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試營運業績佳 新化果菜市場今開張

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臺南市新化果菜市場試營運3個月以來,吸客逾40萬人次,攤商業績平均成長約3成。(曹婷婷攝)

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臺南市新化果菜市場試營運3個月吸引逾40萬人次涌入,攤商業績平均成長3成。臺南農產運銷公司總經理李芳林表示,未來盼結合鄰近虎頭埤風景區、中興林場組策略聯盟,串聯3地交通接駁與觀光能量,明後年將陸續建置冷藏庫、截切廠,朝農業初級加工特區努力。

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號稱「全臺最美」、結合梯田景緻波浪形屋頂的臺南新化果菜市場,隨着屋頂景觀優化工程陸續完成,今天正式開幕營運,162格攤位及外圍商店街均已全數完成進駐,未來假日還將推出文創市集、小農市集展售,也會不定期安排各種表演。

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李芳林說,從9月16日試營運以來,目前累計自小客車進場近10萬輛次,突破40萬人次入場。他說,觀光人潮帶來最大的轉變是市場攤商秩序更好,也改變販售模式,有別以往大量批發,現爲顧及遊客需求,也提供小包裝販售。

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攤商林美惠說,以往到中午就少有人潮,現在下午3、4點照樣有客人光顧,假日人潮更絡繹不絕,業績成長約3成。

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李芳林表示,遊客有些是一早到中興林場、虎頭埤健行、運動後,轉而來採買水果,也有的是外地客來採買後,順道拜訪周邊景點,近期擬與虎頭埤風景區、中興林場組策略聯盟,希望能推展套票行程或3地交通接駁,更方便遊客於3地帶狀停留。

他說,果菜市場明年將完成冷藏庫建置,後續規畫建置截切廠,提高水果去化能力。他說,已有業者看中新化果菜市場北有南科、南有沙崙綠能科學城的地理優勢,期能爭取兩地產業的截切蔬果訂單,這是下一步要努力的方向。

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